• お気に入り
  • 140もぐもぐ!
  • 10リスナップ
手料理
  • 2013/11/09
  • 1,989

トルティージャの塔。

レシピ
材料・調味料
作り方
1
野菜類を適当な大きさに切る。
じゃがいもは柔らかくなるまでレンチンしておく。
バター、オリーブオイルでじゃがいも、プチトマト以外の野菜を炒める。
じゃがいもを加えてさらに炒める。
塩コショウした溶き卵をフライパンに入れて、蓋をしながら両面焼く。
2
8等分にカットしたトルティージャをお皿に重なねるように盛り付ける。
トマトソース、パルメザンチーズ、をかけて、プチトマトを飾り付けて出来上がり。
ポイント

18cmのフライパンの量です。

みんなの投稿 (9)
相当適当に作った割には美味しくて嬉しくて。。トルティ〜ジャ*
色んな人の、色んな思いを感じすぎて、ひとり切なくなってしまった日には、ホットコーヒーでも、ホットチョコレートでもなく、あったかい紅茶にマーマレイドをたっぷり入れて、感じたこと全部、宇宙に放つような気持ちで、静かにゆっくりといただける自由がここにあることを生まれて始めて知りはじめた夜。

おやすみなさい。
おやすみなさい:)

塔。
枝豆タワーが思いだされますね:D
おぉ、感傷的な秋ですね、わかりますわかります👻っ。芸術的なスイーツの様だー🗼
nori.co.jp から miyako
おはようございます:D

なんでも積み上げて「塔」にするのが好きなようですねぇ。。
塔というか、やっぱり「家」止りだけど、、
nori.co.jp から アズフラ
うん、実は、具沢山すぎて、ひっくり返すとき部分的に崩れてしまったのでありまして、、
ホントはホールで頂きたかったんだけどね、、

たま〜に月の裏っ側の宇宙を眺めたりも、します🌗
こんばんははじめまして🌝フォローいただいてたようなのに気付かず失礼しました!
美しい写真に目が釘付けになりました꒰ ´͈ω`͈꒱私もフォローさせてください🙏
乃人先生、今夜はトルティージャをキチンと作ります。よろしければコツなど教えて下さい🙇よろしくお願いします
乃人@心の旅人 あてもなく先生
Tortillaの塔 リベンジさせていただきました。よろしかったら見て下さい🙇
もぐもぐ! (140)
リスナップ (10)