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手料理
  • 2020/10/31
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Spaghetti Aglio e Olio (シンプルって美味しい!にんにく一杯アーリオ・オーリオ・パスタ)

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Spaghetti Aglio e Olio
This is a pasta with plenty of garlic. Because it’s very simple, if you cook it right, it will be so rewarding💖

にんにくのスライスがひたすらに入ったパスタ。シンプルなゆえに、美味しく作れた時の感動もひとしおです💖

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最近とても気になるアーリオオーリオです。Masaさんのこのシンプルなパスタこそ難しいのでしょうね。美味しそうです✨
Masa, The Cooking Husband から とだとも
私が作ると、どうしてもニンニクのスライスが焦げてしまうので、やはり難しいのであろうと推測致します😅個人的には、スライスも好きなのですが、時々行く、明らかにイタリアンマフィアが経営していると思われるレストランで出てくる、ニンニクがそのままゴロゴロ入ったスパゲティも好きです。ちょっとゴットファーザーの世界ですが😆
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