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手料理
  • 2019/08/26
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うさかめさんの料理 甘酒寒天 もとい、甘酒ゼリー

参考にしたレシピ
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夜中に失礼致します。

うさかめちゃん、なんとか形になりました!
後から足したゼラチン、しっかり固まって ムチムチです🤣 トロトロのより固めが好きだからいいんだけどね💦

酸味が合うとのことで、キウイ🥝をソースにしてあったものを乗っけて。あれ?甘酒の臭みがなく、ペロリと食べられた😋
作ってる時は「ホワイトソースみたいな香りがする」と思ってた。そりゃそうか、温めた牛乳だものね………😅
砂糖ナシなのにほんのり甘みがあって、後味はさっぱり✨ 甘酒さすがだなぁ〜✨

甘酒、まんま飲むのはやっぱり苦手だけど、お料理に取り入れると優しい甘みがついてとても美味しい。使ってみて この優しい甘みは病みつきになる!と もはやクセになっている。




#甘酒 #ゼリー #ムチムチ #発酵の日(8月5日) #キウイの日(9月1日) #美容/ダイエット #プリン/ゼリー #こうじの日(8月8日)
もっさん、おはよ~🙋

美味しそう♡
やっぱり後から足して正解だったね
ゼラチンでは作ったことがないけど、ムチムチとは!また美味しそう🍨

今の季節はキウイかな♡
甘酒苦手さんでも大丈夫と聞いて
ほっとしました~

甘酒で夏の疲れも吹っ飛ばそう✨
うちは二学期始まったよ~
相変わらずの前夜コースで、みんな
腫れた目で登校(苦笑)
もっさん から うさかめ
うさかめちゃん💕

今さら食べ友🔔鳴らした😅
後からゼラチン、間に合って良かった〜💦投稿できないレベルかと思ったわ😅
ゼラチン食感なのでね、ムチムチ😋
寒天食感も良いけど、ムチムチ🐷大好き💕

酸味が合うよ、と教えてもらってたから、キウイ🥝合わせよう✨と決定してた😊美味しかった〜✨

うちも二学期始まったよ〜。
夜中まで起きてやっつけ、朝になって仕上げてた………前夜コースは私ははじめてのパターンで、気疲れしました😓
始業式からテストがあるって。イマドキの子はた、大変だなぁ……
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