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手料理
  • 2019/07/04
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初めて食材💚スベリヒユを辛子醤油和えで

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雑草みたい🌱
と思ったら…
雑草扱いされてるらしい😆

だけど栄養価は高くて、中性脂肪を減らすとされてるオメガ3脂肪酸も含んでるとのこと😵
我家にモッテコイ‼️

さっと湯掻いて、シュウ酸も多いとのことなので冷水に取ってから、水気を絞って切って、辛子醤油で和えました💛

微かな酸味が特徴かな🙄
茎がシャキシャキしてて美味しい👍😋💕

お手頃価格なのも嬉しくて〜🎵
ちょっとだけど旦那も食べてくれたしね😅
リピ買しますよ〜😙
おはようございます♡*。゚

雑草なんだ🤣🤣
赤いのが茎ですか⤴︎?

緑が濃ゆくって、見るからに体に
良さげな色🌿💚
Noriko から みき.∘♡⃝
みきちゃん♡
おはよ〜(^o^)/

茹でる前も撮れば良かったね📸
きっと見たことあると思うよ👀
その辺に這いつくばるように生えてる、ちょっと多肉植物みたいな雑草😆
そう言えば実家の庭にも生えてた気がする🌱

やたら栄養あって、中性脂肪とかコレステロールとか、血流にも良いんだって‼️
なんて素晴らしい雑草💚
みきちゃんはまだ気にならないかもしれないけど😅

赤い茎がシャキシャキしてね、なかなかイケる雑草でした〜👍😋
これ雑草とは思えないよね👍
私も夏の一品にしています。

現在 庭で育成中!😊雑草の放置とも言います🤣
Noriko から 佐野未起
未起さん♡
こんばんは〜⭐︎

流石‼️ご存知だったんですね👍😃
実家の庭にもあったような気はするのですが(ちょっと引っこ抜くとバババババーって退治出来るヤツ🌱)だだの雑草扱いでした〜😅

洗った時に沈んだ黒い粒…
プランターに蒔いたら増えたかしら🤔

栄養満点らしいので❣️
大きく育てたんまりいただきましょう😁
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