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手料理
  • 2014/12/20
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りんごのココナッツオイルソテー♪

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
りんご
1ヶ
ココナッツオイル
約大さじ1
バターorココナッツオイル
大さじ1
クリームチーズ
10g(お好み)
はちみつ
お好み
ナッツ(くるみ・アーモンドなど)
お好み
しょうがパウダー
お好み
シナモン
お休み
作り方
0
りんごを洗って薬やワックスを取る。約50℃のお湯で洗い、乾いた布巾でふくと落ちるそうです。
1
りんごを16等分くし切りにする。
(厚さはお好みですが、これ以上厚い8等分だと焼きに時間もかかるし、りんごの食感も違ってきます。)
2
フライパンにバターorココナッツオイルをしき、温まったらりんごを重ならないよう並べて焼く。
焦げ目がつくくらい焼いたら、もう反面も同じように焼く。(両面で約10分)
3
焼き上がったら皿に並べて完成。
お好みではちみつ・しょうがパウダー・シナモンをかけたり、クーリムチーズ・ナッツをそえると美味しいです。
ポイント

とっても簡単スイーツです。写真は一人分で、朝食にたべると体が温まってオススメです。

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