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手料理
  • 2019/04/13
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父から譲り受けた(多分工房アイザワの)純銅製卵焼き器

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コンバンハ🌝

四年半前に他界した父。
父はとても料理好きな人でした。
恐らく何十年も使ってきたであろう鉄製の卵焼きフライパン。
この度 母に頼んで譲り受けました。

私の子供達の運動会には、これを使って焼いてくれた卵焼きだったんだ…
大事に大事に育ててきたんだろうな…と思えるフライパン。

早速 蜂蜜の卵焼きを焼いてみました。

くっつく事もなくとても使いやすく、大切にしていた父の思いが伝わりました。

これからは私が大切に大切に使い いつか娘に受け継ごうと思います。
いつだったかonimamaさんが銅の卵焼きフライパンを受け継いでとても羨ましく思った事があります!

そして私にもそんな日が来ました‼️

オニちゃん、呼び出してごめんね〜
すまん。遅くて。

あたしもあのでっかい
業務用のレトロなフライパン
大事にしとるよ(笑)
でもでっかすぎて🤣小さいのを書い直したけど
やっぱりこのての卵焼き
いいよね。何か素敵よね。
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