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手料理
  • 2016/03/03
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今日の作り置き

みんなの投稿 (1)
ちらし寿司&トッピングの錦糸卵とエビ、鮭のゆず塩焼き、菜花とラディッシュのマヨカレーサラダ、ビーフシチュー

【料理ポイント】
今日は、ひな祭り。なので、ちらし寿司を作っておきました。トッピングには、錦糸卵とエビ。錦糸卵には、水溶き片栗粉を少し混ぜたので形が崩れず綺麗にできました☆
鮭は、頂き物のゆず塩で焼きました。
サラダは、菜花とラディッシュ、トマトをマヨネーズ、カレーパウダー、塩胡椒、砂糖ちょっぴりで和えました。
ビーフシチューも頂き物。タッパーに入れておいて、すぐチンして食べられるようにしておきました(^-^*)