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手料理
  • 2018/03/07
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オリーブ香るカリカリパン粉の💕鰯のオーブン焼き〜 & コロッケ2日目はトマトソース仕立てで 🍷🍾飲みましょ❣️

レシピ
材料・調味料
(頭、骨、内臓を取ったもの)
8〜10尾
玉ねぎ
大1個
ニンニク
3かけ
パプリカ
半分
トマト
1個
ピザ用チーズ
たっぷり
パン粉
たっぷり
オリーブオイル塩胡椒
適量
パセリ
適量
作り方
1
コメント欄に記入しております。
(下ごしらえ追加)
手開きにしてキレイにお掃除した鰯は、軽く塩をして10分置き、水気をペーパーで押さえる。
10分以上置くと 塩気が強くなってしまうので時間厳守で。
ポイント

パン粉にオリーブオイルを染み込ませて焼くから、仕上がりがカリッカリになります❣️

みんなの投稿 (10)
投稿が遅れてるけど、和風コロッケの翌日はイタリアンコロッケ❣️(トマトソース添えただけでイタリアンと公言しちゃう😆笑)

鰯のパン粉焼きは
軽くソテーした玉ねぎとニンニクを底にたっぷり敷き詰め、手開きで骨も取った鰯ちゃん、パプリカ、トマトを並べたら、

後はチーズ、パン粉の順に振りかけ、オリーブオイルを パン粉めがけてジュワッと多めに染み込ませ✨
余熱無しのオーブン200度に放り込んで約25分焼いたら、パン粉がカリカリで これこそイタリア〜ンの香り❣️❣️

初めて作ったにしては上出来😊
(初めてなんかいっ❗️って関西人なら突っ込むよね〜😝🙏✨)
へー!😒自称フランス人のぱーる!😁
旨そうやん!パン粉焼きが❤

開けるんや!やるなー!😁

コロッケ5個おくれって言ったやーん❗(笑)😂

アンダーソースがそれっぽく見えるわ!😂
ぱある から naoki
もーっ😒 フランス人って🇫🇷、私は ひとことも言ってないわっ😛

手開き、出来るよ❗️
子供の頃、キビナゴのお刺身が大好きで、ワクワクしながらお母さんの横で開くの手伝ってたもんね😄

こんな時間の私の投稿にちゃんと気付いて、naoちくりん おりこー💕
次は5個 あげるからね✨👌
naoki から ぱある
関西系ハーフのぱーる!😂

おりこーやな!もっと魚調理して、料理の幅を広げてよー❗😁

あっ!やっぱ10個オクレ~オクレ~Mr.オクレ~😂😂👏👏
ぱある から naoki
🤣🤣最近の私達、おりこー合戦やん🤣✨

Mr.オクレぐらい痩せたら20個作ってあげる💚
お魚じゃなく、牛ミンチ入りがいいのよね❓
naoki から ぱある
ぱーる!当たり前だのクラッカーやわ!牛入れてくれんと!😁

でも、オクレ兄さんの体型にはなりきらんけん、あきらめる❗(笑)😂

どう?最近のピュアな俺😤
これが本当の俺👍












かも?
ぱある から naoki
当たり前だのクラッカー?
ギャグが古すぎるわ〜〜😵✨🔨

ピュアって言葉、naoちゃんの口から聞くとは思わなかった🙄💬
えっ😳えっえっ😳ピュアなん❓どこが❓
説明してもらわないと理解できにゃい😅💦
naoki から ぱある
ヽ(♯`Д´)ノコリャーッ!全身から満ち溢れてるやんか!
それがわからんと言うことは、さては、ぱーる!ピュアじゃねーな❗(笑)😂😂👏👏
ぱある から naoki
ピュア過ぎて 扱いにくいって言われるほどですけど、何か⁇
naoki から ぱある
(笑)😂扱いにくい!
言われるんや~~~❗😁

チョイチョイ、ピュアなんか天然なんか解らんなるわ!😂

まぁ、ピュアって言うことで!😪😪
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