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  • 2012/06/01
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タンドリーチキン風

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏もも肉
250g (1枚)
コショウ
各適量
カレー粉
適量
サラダ油
適量
作り方
1
熱したフライパンにサラダ油を入れ、食べやすい大きさに切った鶏もも肉を炒める。塩コショウで味付け。
2
もも肉が、こんがりきつね色になってきたら、弱火にしてカレー粉を全体に色がつく程度にふりかける。
3
カレー粉の粉っぽさがなくなるまで、弱火で少し炒めて完成!
ポイント

もも肉は、皮がカリカリになるまで焼いた方が美味しいですよ。
油がすごくはねるので、蓋をするなどしてください。

みんなの投稿 (1)
母がお出かけの日に作りました(o゚ェ゚o)とっても簡単なので、おススメです!
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