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手料理
  • 2022/05/03
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魚ミーを使って🐟春菊とイカの簡単サラダ

レシピ
材料・調味料 (中皿ひとつ分)
春菊(お好みの葉野菜)
ひとつかみ
ボイルイカ
1パイ
油揚げ
正方形1枚
魚ミー
5g
ごま油
5〜10g
いりごま
大さじ1
作り方
1
春菊は水にさらしておいたら、シッカリ水切りしておく。
油揚げはトースターで焦げ目がつくまで焼く。
2
ボウルもしくはポリ袋へ魚ミーとごま油と炒りごまを入れて混ぜる。(私は洗うのが面倒なのでポリ袋を使いました。)
3
そこへ春菊とボイルイカを入れて、しっかりと絡ませる。(ポリ袋の場合は軽く振って優しく揉む)
4
ある程度絡まったら、粗熱をとりカットした油揚げを入れてささっと混ぜたら完成。
ポイント

魚ミーは少ないと思うかもしれませんが、しっかり塩味が効いているので、少なめでも美味しいです‼️
今回は新鮮な春菊があったので、春菊で作りましたが、レタスなどの葉物野菜でもOK。
油揚げの代わりに砕いたナッツを入れても美味しいです。

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せっかく魚ミーをGETしたので、パパっとできる時短おつまみ😋

新鮮な春菊🌿ボイルイカ🦑
カリカリに焼いた油揚げを使って超簡単サラダ🥗

魚ミーはちゃんと魚の香り、塩気もあるので、少量でもちょうどいい感じに出来ちゃいます💕
こちらにもお邪魔します♪

魚ミーってなんですかな?!
初めて知りました👀👀

春菊にイカ🦑にこんがり焼いた油揚げ!
絶対うまいわ〜♡♡

( ゚∀ ゚)ハッ!
もしかして魚醤みたいな感じかな?!
野菜も魚系でも合うんだね♪
ととみー!!!!!!!!
注文したのですね!!!!!!
名前がタイプです(*ノωノ)ポッ←しらん

さっそく使いこなしとる
さすがにゃごやんあいでぃあうーまん( ̄∇ ̄ノノ"

ゴールデンウィークも後半
ととみーと🍺楽しみながら
引き続きゆっくり休んで
くださーい🥰🥰🥰

まりりんは今日から6連勤
ぶっちぎるぜ(。・`ω・´)シャキィーン☆

おはようございます☀
ひろりん から おかち
おかちさーん🎵
こちらでも、こんばんわです😊

最近snapdishさんがサービス開始した定期便の調味料(2ヶ月ごとに色んなのが調味料が届く)を頼んでみました🙌

魚ミーは秋田県のしょっつるを使った発酵調味料です🐟ハタハタや昆布の濃厚な風味です。

春菊、生食はこれでラストかなーって思います。もっと寒い時期の方が香りがいい気がするなぁ💧油揚げのカリカリ、最高です🙌

ビールの後に泡🍾飲んじゃった💕
ひろりん から まりお
まりりーん🎵
こんばんわーーー🌙

そしてそして、お仕事お疲れ様っ🙌
連休はクソ忙しいけど、美味しい麺食べて、お酒飲んでパワーチャージしてね💪✨

魚ミー、名前可愛いよねー😍
2か月に一度届く調味料、都度どんなのが届くのかどんな味がするのか気になって注文しちゃった💸
※実は何より、まりりんもそうだけど、大好きなお料理友達に出逢わせてくれたSDさんへの恩返しの気持ちもある(笑)無くなってほしくない🥹
トトミー仲間です。

春菊の新鮮さがトトミーで引き立つね。

ボイルされたイカ🦑にカリカリの油揚げでボリュームアップ〜飲む人には最高だね。
ひろりん から とんちん
とんちんさーん🎵
こんばんわですー🌠

魚ミー仲間っっっっっ💕
嬉しすぎです😍

魚の旨みを凝縮した、旨み調理味。
こんにちは!SnapDishキャンペーン事務局です。
このたびはSnapDishのキャンペーン『食卓を紡ぐおたより便』ご参加いただきありがとうございました。

厳正な審査の結果、本投稿が「食卓を紡ぐおたより便賞」にご当選となられましたのでご連絡差し上げます!
賞品は、SnapDishアプリ内の以下の場所にご入力いただいた宛先へ送付させていただきます。
>>>「アカウント」メニューをタップ⇒「設定」をタップ⇒「アカウントとプロフィールの編集」をタップ⇒「モニター/サンプル/賞品お届け先」内の“全項目”をご記入の上、「保存」をタップください。
「6/15日(水)正午12時」までにご入力くださいませ。
既にご記入をいただいていて、未入力項目や変更項目のない場合、そのままにしていただくだけで結構です。
以上ご連絡差し上げます。どうぞ、よろしくお願いいたします!
~注意事項~ 期限日時に宛先項目のご入力不備がある場合、賞品受取の権利が無効となります。 | お預かりする個人情報は、SnapDishを運営するヴァズ株式会社および賞品発送委託業者にて、当選者様への連絡・賞品の発送作業に関してのみ使用されます。 | 発送日時のご指定はいただけません。 | 送付先は日本国内のみに限らせていただきます。
ひろりん から SnapDishJP
わぁぁ😍
めちゃくちゃ嬉しいお知らせコメント
有難う御座います💕
こちらこそ、素敵な調味料に出逢わせて頂き、
感謝感謝です🙏✨
次回の発酵調味料も楽しみにしてます🤩
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