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手料理
  • 2019/08/17
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家庭菜園大収穫☀️焼き野菜のぶっかけ蕎麦

レシピ
材料・調味料
そば(乾麺)
80㌘くらい
めんつゆ
50cc
160cc
なす
1本
オクラ
3本
大根おろし
適量
おろし生姜
適量
スリム葱
少々
作り方
1
めんつゆと水をひと煮たちさせその中に、
焼き野菜を入れて冷やしておく。
2
そばを茹でて茹で上がったらしっかり冷やしながらあらいます。
3
薬味を用意します。(大根おろし多めが美味しい)
4
盛り付けて完成
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#お昼ご飯 #蕎麦 #野菜を使った料理
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