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手料理
  • 2013/01/08
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生クリームもマヨネーズも使わない(^^)ヘルシーな明太子と長芋のクリームパスタ*3種きのこの柚子こしょうぽん酢(*^^*)

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
パスタ
100g
明太子
1腹(40g程度)
a牛乳
各100cc
aバター
10g
a粉末和風だし
小さじ1強
a
ひとつまみ
長芋
40gまで
刻みのり
少し
あれば大葉
1枚
作り方
1
明太子はほぐしておき、aの調味料を全部フライパンに入れて火にかける(*^^*)
明太子の塩分がからいようなら塩をひかえてください。
2
aがふつふつとしてきたら明太子を入れて混ぜ、すりおろした長芋を加えて30秒程度煮る(*^^*)
3
記載しているゆで時間より1分早めに上げたパスタをソースに加えて1分弱火で煮からめる(*^^*)
4
器に盛り付け、刻みのりや刻んだ大葉をトッピングする(*^^*)
ポイント

カロリーが高い生クリームを使わずに牛乳だけのクリームレシピですが、長芋を使うのでしゃばしゃばではないと思います(*^^*)

ちょっとソースは多めですが、覚えやすい分量で作りました。

生クリームって意外と無理やり使いきろうとしている自分がいると思って、このレシピは牛乳で作るクリームソースにしようと思いました(*^^*)

みんなの投稿 (23)
今日の晩ごはんです(*^^*)
開発中のヘルシーな明太子と長芋のクリームパスタ出来ました~(≧▽≦)
レシピについてのコメントや温かい応援を頂いておりましたので、レシピアップさせていただきます(^^)
旦那さまに『ヘルシーでこの味なら合格っ!』と合格点もらいました(笑)
おいしく食べてやせてくだされ(笑)
和風だしを使ってるので和のテイスト入ってますが、生クリームもコクだしに使ったりするマヨネーズも使わない簡単レシピになりました~(*^^*)
応援してくださった皆さまありがとうございます!
開発成功したんですねー💓٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
早速レシピアップありがとうございます😍😍😍
これは絶対美味しそう❤
しかもヘルシーなんて💓サイコーですね♡( •ॢ◡-ॢ)✧˖° ♡
作ってみます!😊
To: harinezumi531
ありがとうございますo(^o^)o
これならいぃかなレベルまで出来ました~(≧▽≦)
けど、レシピアップするのってドキドキしますね(笑)お口に合いますでしょうかf(^^;
コメント&リスナまでいつもありがとうございますっ!
わぁぁーーーいっ!!!
(*≧∀≦*)
待ってましたー!!
ありがとうございますっ(*^^*)
(って、私の為のレシピじゃないけど)

すごく美味しそう☆
長芋がどんな感じなんやろ??
味も、牛乳やけど和風で…。
食べてみたいですー♪
絶対作りますね!!
早く作りたいー!!

わざわざお知らせ、
ありがとうございました♪ヽ(´▽`)/
めっちゃテンション上がりました!

旦那さまから合格!も
おめでとうございます★
やっぱり☆愛☆ですよ( ☆∀☆)
生クリーム使ってないんだねぇ
わたしね(^^;;何がダメて、山芋すったのが、ダメなのよ。山芋の味する?いあ!合格貰ったレシピだ😋作ってみる💪💪
To: Donmama
では認めてみます!☆愛☆ですね(≧▽≦)(笑)

和風明太クリームって感じですかね(^^)
生クリームの代用で長芋をつかってますけど、あんまり長芋長芋してないとは思います(*^^*)
あんまり長芋入れちゃうとねばねばしてきちゃいますf(^^;
To: iyoko39
わゎっ!そうなんですね!生クリームを使わないので、ソースがしゃばしゃばにならないよう長芋入れてみましたが、あんまり長芋感はないとは思いますが。。。う~ん。。。
長芋が苦手な方だとどうでしょう(>_<)
うわぁ〜い、とっても美味しそうですね〜(@ ̄_ ̄@)ジュルリ♪
ヘルシーだし、ダイエットしなきゃの私も参考にさせてもらいます。
おはようございます!レシピ見て作りたいと思います♪
To: kinacox
ありがとうございます(*^^*)
ヘルシーなクリームソースを作ろうと思うのが無謀なのか~( ̄▽ ̄;)?
って思いながらも、なんとか出来ました(^^)
To: skinnyd
おはようございます!
ありがとうございます(*^^*)
レシピアップするとドキドキしますね(笑)お口にあいますように。。。
おおおーっ!!
これですな☆

早速メモメモ(๑◉ω◉)φ。。。
To: hinatacafe
ひなたさんリスナまでありがとうございますっ(≧▽≦)!
お口にあいますでしょうか。。。
緊張です( ̄▽ ̄;)
こんにちゎ❤
すごくおぃしそぉなお料理たくさんですね(´◡`๑)
フォローさせてくださぃ❤
はじめまして🎵
どれもカフェみたいなメニューで美味しそうですね😋
To: RaaRaa
ありがとうございますっ!わたしもフォローさせてくださいね(*^^*)
どうぞよろしくお願いしますっ!
To: toitoitoi
はじめまして!フォローありがとうございます(*^^*)
おほめのお言葉までいただきありがとうございます(≧▽≦)
わたしもフォローさせてくださいね!どうぞよろしくお願いしますo(^o^)o
わあ、美味しそう!
🌟付けたので、今度作ってみますね!

ああ、こんなことなら夕べ長いも全部使うんじゃなかったな…😣💦
とってもおいしそう😍ヘルシーは益々素敵💘💘
To: meisui829
ありがとうございますっ!
うれしぃですo(^o^)o
生クリーム入りにはおとるかもですが、
お口にあいますように(*^^*)
ドキドキしますね(笑)
To: meisui829
リスナもありがとうございます(≧▽≦)
To: Moko0610
ありがとうございますっ!
旦那さまが痩せるようあれこれやってみてます(*^^*)
フォロー&リスナまでありがとうございますっ!わたしもフォローさせてくださいね!
どうぞよろしくお願いしますo(^o^)o
こちらこそ、よろしくお願いします😊 とっても、写真綺麗💕
どれも、美味しそう〜😋
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