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手料理
  • 2013/03/16
  • 40,732

計量カップでゆるゆるミルクゼリー

レシピ
材料・調味料
50cc
粉ゼラチン
5g
50cc
さとう
40g〜50g
練乳
小さじ2
牛乳
550cc
バニラエッセンス
少々
作り方
1
500ccの耐熱ガラスの計量カップに
50ccまでお水をいれ、
粉ゼラチンをまんべんなく、
ふりいれる。
そのまま5分放置。
2
ふやかした粉ゼラチンを
レンジで30秒かけてとかす
3
お湯を100ccのメモリまで足して
はかりにのせ、さとうをいれる。
はかるのが面倒なら、
スティックシュガーを分量に
近いだけ入れてもいいです。
さとうがとけるまでよく混ぜる。
4
練乳をメモリが150ccになるくらいにいれます。
練乳がとけるまで混ぜる。
なくても大丈夫です。
その時は、少しさとうを多めに
いれてください。
5
牛乳を少しずつ混ぜながらいれる。
メモリ400ccこえたら、
だば〜って入れても大丈夫!
500ccをこえて、1cmちょっとくらい、パイレックスの計量カップなら、粉類をはかる一番上の線くらいまで入れる。
バニラエッセンス少々を加えて
均一になるまで混ぜる。
6
お好みの容器に注ぎ分けて
よく冷やす。
ゆるゆるぎりぎり固まるくらいなので、長めに冷やしてください。
一晩くらいかな。
ポイント

大きい計量カップがなければ
もちろんボールでも作れます。
ボールにメモリがあると、
はかる手間がはぶけます。
耐熱の器でゼラチンふやかして
お湯とさとうを混ぜるとこまで
やって、ボールに移すといいと思います。

写真は、冷凍ベリーミックスに
さとうと白ワインをかけて、
沸騰するまで、レンジにかけて冷やしたソースをかけてます。
市販のベリーソースやベリー系の
ジャムも合います!
何もかけずにそのままも
おいしいです。

みんなの投稿 (12)
計量カップで、はかりながら、
足していくお手軽レシピ😁
500ccの耐熱ガラスの計量カップが
オススメです🎶
計量カップなので、
注ぎ口があって、注ぎ分けるのが
楽チンです😁🎶

ゆるゆるではかなすぎる
食感のミルクゼリーです❤😍
牛乳を足し続けて、私好みの
はかなさにしました〜😆
相当かなりゆるゆるです😅

ベリー系がとっても合うので、
今回は、冷凍ベリーミックスで
簡単にソース作ってかけました💕
ソースといちごの重さに
ゼリーがすでに負けてますが😂

初めてのレシピ投稿😁😆
難し過ぎてびっくり((((;゚Д゚)))))))
ちゃんと伝わるとうれしいです😊❤
いつもレシピ書いてる方々に
尊敬
簡単にミルクゼリーが作れるなんて素敵レシピですね😍💗
私もレシピ投稿難しすぎていつも、適当ですヾ(@⌒▽⌒@)ノ(笑)
スターつけました!!
To: takyata2 さん。
すごくうれしいです(((o(*゚▽゚*)o)))
ありがとうです😍❤😍
思い立ったら、すぐできますよ🎶
牛乳いっぱいいれるので
出来上がりが熱くなくて、
すぐ冷蔵庫に入れられます😁💕
固まるまでは、時間かかりますが💦

レシピ投稿、難しいですよね😅💦
あ、上のコメント文字数オーバーで
切れてる💦💦

レシピ投稿している方々に
尊敬と感謝です❤
おいしいレシピを
ありがとうございますm(_ _)m💕
優しい色に癒される〜(❁´◡`❁)*✲゚
美味しそう💕💕
To: cottone さん。
やっぱりゆるゆるゼリー
おいしいですよね〜😍💕
レシピも見てくれたんですね😳
うれしい〜😆❤
少ないゼラチンでいっぱい作れて
お得気分😁🎶
口に入れると、とけちゃいますよ😁

リスナップありがとうです😍😍
うれしいです(((o(*゚▽゚*)o)))
To: seamama さん。
癒されちゃってください〜❤💕
さとうをきびさとう使っているので
ほんのり色付いてます🎶🎶
リスナップありがとうです〜😊💕
うれしいです😆🌟
To: tiapu さん。
うわぁ〜😍
うれしいです(((o(*゚▽゚*)o)))
ゆるゆるゼリーおいしいですよね😋
口に入れるととけちゃう儚いミルクゼリーです🎶
作っていただけるなんて感激です😭💕
リスナップありがとうございます〜😆❤うれしいです(((o(*゚▽゚*)o)))
ゆーるゆーる♪
作り方発見(*☻-☻*)
イチゴちゃんものっててかわいー♪
"((∩´︶`∩))"
やわらかーい写真にも
いやされーて"((∩´︶`∩))"♪
作ったらリスナするのだ(=^ェ^=)♪
To: pistache0121 さん。
写真以上にゼリー、やわらかいですよ〜♫
写真で癒せてうれしい〜😊❤
ミルクにいちごは鉄板ッス( ̄▽ ̄)b
作ってもらえるなんて
うれしすぎです〜(((o(*゚▽゚*)o)))
ありがとうです!!
ゆるゆるミルクゼリーとっても美味しそうです(*´艸`)
儚いという所が素敵ですね♡
リスナップさせていただきます!
To: kira312 さん。
ありがとうございます〜(((o(*゚▽゚*)o)))
口に入れると、消えてなくなる感じがとってもはかないです(⌒▽⌒)
リスナップまでありがとうございます(^-^)
うれしいです〜\(//∇//)\
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