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手料理
  • 2019/07/27
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お箸がすすむ♬なすの肉巻き〜ニン玉コチュ炒め

レシピ
材料・調味料
なす
3〜4本
豚バラ薄切り肉
適量
片栗粉
適量
玉ねぎ
150㌘
醤油
大3
味醂
各大2
砂糖
大1
コチュジャン
小1/2
にんにくチューブ
小1/2
ごま油
大1.5
作り方
0
玉ねぎは微塵切りにし、耐熱容器に入れラップをし電子レンジ600Wで3分加熱する。

なすは食べやすい太さで縦長に切り豚バラ薄切り肉を螺旋状に巻き、全体に片栗粉をまぶす。
※豚バラ薄切り肉は長かったら半分に切って使用する。
1
フライパンにごま油を入れて熱し、1のなすを巻き終わりを下にして並べ弱火で焼く。
2
余分な脂をペーパーで拭き取り●を加えて絡めとろみをつける。
みんなの投稿 (5)
こんにちは〜😄

こちらを作ったのは7月1日でした。
熟成させすぎて危うくお蔵入りになるところでした😅

ニン玉ダレは美味しいとわかっているので今回はコチュジャンでピリッと刺激を😁
お箸がすすんで困っちゃう1品です。
にんにくはちょっと…と言う場合は、生姜チューブ等を使っても良いかと思いますよ〜🤗




#簡単料理 #焼く/炒め物 #なす
#豚バラ薄切り肉#なすの肉巻き
#ニン玉コチュ炒め
こんばんわ~♡
かなりご無沙汰してまーす💦💦💦

おナスのレシピキタ━(゚∀゚)━!
レシピ見たいのに...繋がらないわ~💦💦
でも絶対うまいってわかるからお先にスターいただきまーす!!!

梅雨明けして、ほんまに暑くて大変💦💦💦

リスナップ多くてなかなかキッチン
辿り着けない💦💦💦
今日はキッチン見れてよかったわ(*´艸`*)ァハ♪
あんみっちゃん から ユッキー
ユッキーちゃん おはよー😄
来てくれて有難う💕
リスナップ多すぎて困るよねぇ。
私もかなり見落としあるのよ〰💧

レシピの件、お知らせ有難う🙇
修正しておいたので見れると思うよ〜。
⭐有難う🤣🤣🤣
ユッキー から あんみっちゃん
こんにちはd(´∀`*)<チワッ!!
レシピ見れた見れた~♪♪♪ありがとう~♡
おナスいっぱいあるから作るの楽しみ~!!!

かなりのんびりなスナD生活だけど
よろしくお願いします💗💗💗
あんみっちゃん から ユッキー
こんにちは〜😄

教えてもらえて良かったよ〰🤗
私もレシピ見てビックリだった😱

見落としあるかもしれないけど、こちらこそ宜しくね🙇
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