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手料理
  • 2020/09/18
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まぐろ唐揚げの夏野菜タルタルソースわさび風味

参考にしたレシピ
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お一人様ランチ。
特売のキハダマグロを、アヒポキ丼で頂いた残りは、漬けにして、衣つけて揚げて、わさび風味の夏野菜タルタルソースとともに。
酢のカドもとってくれるので、みりんと酢の相性もすごく良いんですよ♪

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