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手料理
  • 2021/01/12
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大根2本ペロリ😋大根と豚バラのオイスターソース炒め煮

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大根は年明けの寒さで
地上に出た部分が
凍ってしまいました🥲

土の中に入っているところは大丈夫。

だけど、凍ったまま調理すると
味染み染みでおいしいのです。
調理時間も時短!

今日使った大根の半分は凍った部分。
夜ごはん用に作りましたが、
昼ごはんも、凍っていた、味が早くに染みた大根からいただきました。
旨い😋

#オイスターソース がいい働きしています!
わぁ❣️
美味しそうですね!

収穫したての野菜を調理出来るなんて素敵すぎます😍

オイスターソースって、本当にいい仕事しますよね。
私も大好きです。

私は筑前煮を、オイスターソースのみで仕上げます♪
ミミちゃんママ から おーこ🍅野菜ソムリエ
コメントありがとうございます♪筑前煮をオイスターソースのみで?!すごい!できるかも!!私もやってみよう!
おーこ🍅野菜ソムリエ から ミミちゃんママ
お返事ありがとうございます😊

はい!嘘みたいですが、オイスターソースのみです。
ストウブとかの無水鍋お持ちですか?
もしあったら、確実に美味しく作れますよ💪
 
私のページに、自分で作ったレシピ動画のLINK貼ってあります。
ご覧になって作ってみてください❤️
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