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手料理
  • 2017/06/25
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和冷麺風サッポロ一番みそラーメン

レシピ
作り方
1
麺を茹でて冷やす
2
ラーメンスープを100ccの水で溶いて、そこに調味料を全部入れて混ぜる
(バルサミコ酢はコクになるので。お酢だけでもOK)
3
冷たくなった麺を器に入れ、その上にスープをかけ入れる。
4
その上に具材をのせる。
みんなの投稿 (1)
味噌の風味豊かな、和を感じる冷麺風になりました。
家族に大好評で、夫は「これだったら毎日食べられる!」と。
簡単なので試してみて下さいね!
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