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手料理
  • 2018/07/02
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♯579 簡単めんつゆ♪

レシピ
材料・調味料
1と1/2カップ
大さじ1
みりん
大さじ1
かつおダシ顆粒
小さじ1
醤油
大さじ2〜
作り方
1
材料を全て合わせて火にかけ沸騰する。

顆粒だしが完全に溶けたら火を止め冷ます。

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

好みでワサビや生姜などを加えて。
味が濃い時は氷を一緒に。
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ストレートタイプの麺つゆ♪

素麺、蕎麦、ぶっかけうどんなどにヽ(・∀・)ノ
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