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手料理
  • 2020/02/07
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かぼちゃの甘煮

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
かぼちゃ
半玉(15カットくらい)
かぶちゃが浸らない程度
砂糖
小さじ2
うすくち醤油
大さじ2
みりん※お好みで、調整
作り方
1
鍋にかぼちゃ、水、砂糖を入れ中火で煮込む。

甘みが入った頃に醤油を入れ、水がほとんどなくなるまで煮込む。

味見して、お好みでみりんで調整する。

完成◎
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