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手料理
  • 2016/05/04
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桜央里 San's 筍とパルマハムのカルパッチョ風

参考にしたレシピ
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First I saw this from 桜央里 San ,I was immediately hooked!
In Chinese cuisine,there are often bamboo shoot with ham combination,so I am sure it will go well Parma ham too!
Like Italian carpaccio,I drizzled olive oil and put Parmesan cheese on it,very minimal ingredients,but it was so delicious!
Also found out おちゃわんSan made a lovely version of this!
Thank you both,very inspiring for me!
おちゃわん から rick chan
おはようございます☀(⌒ー⌒)

嬉しいお招き有り難うございます❤
桜央里さんのレシピ美味しさ共感出来て嬉しいです.゚+.(・∀・)゚+.゚⤴

盛り付け素敵ですね❇❤ 
こんな風に盛り付けてまた作ってみたくなりました💠

良い一日を💓
桜央里 から rick chan
rickさん、こんにちは(^-^)💕
初めまして…

つくフォトしてくださって、ありがとぅございました(´∇`)

すごく素敵な仕上がりになっていて、私もrickさんの、筍とパンチェッタのカルパッチョが食べたいです( ˙˘˙ )♡*

rickさんも、イタリアンお好きなんですね❤️私もです!!

このコンビネーションが気に入ってくださって、私もとても嬉しく思います( ´ ▽ ` )ノ

薄くスライスしたParma hamもとっても美味しそ〜💖

おちゃわんちゃんのlovelyな雰囲気とまた違ってとてもかっこよく出来ていて、cool versionですね(♡´ ˘ `♡)

Thank you for making nice😍💕💕💕I was very happy🙆I'm sorry, my English is not good😅

(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
桜央里 から rick chan
I am sorry for the mistake
パンチェッタ→パルマハム💕
rick chan から おちゃわん
あちゃわんSan!
It was a pleasure seeing your version of this very cool dish,you plating is so beautiful,I could really sense lovely spring mood there!
I enjoyed eating this,Italian carpaccio dish with bamboo shoot,very innovative indeed,and tastes truly wonderful too,I will make this every spring from now!
Thank you,my foodie friend,so happy we could share good food in here!
Always looking forward to you new creation!!
rick chan から 桜央里
Hi 桜央里San ,こんにちは、はじめまして!
Thank you so much for the inspiration,I enjoyed this dish so much,I used Parma ham instead of pancetta,no need to cook,it fits the Italian's carpaccio theme!
I love western dishes made with Japanese ingredients,they give me more excitement,this dish is good example of east and west go together perfectly!
I knew bamboo shoot and ham are great together,Parmesan cheese is an important element of this dish too!
Your English and Japanese are easy for me to understand,but sorry I couldn't write Japanese,I hope you understand my English!
Once again,many thanks for sharing awesome dish,see you around!
おちゃわん から rick chan
ご丁寧に✉↩有り難うございます(*^▽^*)

嬉しくなるメッセージにご機嫌です🎶✨

rickさんは日本の食材を使ったお料理もとてもお上手ですね😉✌
これからも色んなジャンルのお料理楽しみに拝見させていただきます💠

お礼が遅くなりましたがいつも、もぐもぐ、リスナップ有り難うございます💕
桜央里 から rick chan
rickさん、Thank you for your reply😀🙏

I am also looking forward to the dishes of rickさん😍🍽🍴

Please let me follow on this opportunity(*˘︶˘*).。.:*♡

Please let me in this time reference
(✿´꒳`)ノ°+.*

see you around(^-^)
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