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手料理
  • 2016/08/02
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ソーキ汁withゴーヤー

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ビタミンたっぷりで夏バテ予防に最適なゴーヤー!
定番はゴーヤーチャンプルとか酢の物とかですが、我が家では(おばあちゃん直伝)、ソーキ(豚スペアリブ)汁の中に入れます。
柔らかく煮込まれたゴーヤーは、苦味もクセになって美味しいですよ(^_−)−☆
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