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  • 2014/03/17
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エリンギと挽肉のマリネ

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エリンギを蒸し焼きしてから
醤油ベースのマリネ液にいれておきます。
挽肉と家にある野菜をニンニク、しょうが、カレー粉、しお、胡椒で炒めチキンブイヨンを入れ少し火を通した後にエリンギの入ったマリネ液に投入、常温で味を染み込ませたらOK
めちゃうまです♥
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