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手料理
  • 2018/09/08
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牛蒡と蒟蒻と豚の黒糖しょうが煮

参考にしたレシピ
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我が家の常備菜。鰹節の代わりに豚コマを入れてます😘
豚コマからの旨味で出汁要らず。甘辛黒糖生姜味でご飯のお供にもお弁当にもおつまみにもぴったり😁
新米もお代わり間違いなし!😘
こりゃ新米めちゃくちゃ進むでしょー🤤
いつもより沢山ご飯炊いておかないとだねーw
sakurako から みずほ
みずほちゃん、もうこんばんはーかな?😁
我が家の定番常備菜。
作りながらお味見も止まんなくなるやつ😁
ご飯も食べすぎちゃう😅

食欲の秋、ヤバイ、ヤバイ!
ゴムのパンツ履かないようにしなきゃ~(笑)
コレ、私の好きなやつのアレンジバージョンね✌️

豚肉入りのこちらも、とっても美味しそう🤤
sakurako から izoom
izちゃん、そうそう!これねー、豚コマバージョンにすると、少しボリューミーになって、おかず感が増すよ😁
これ、私も大好きなのん❤️豚肉仕様もいいなぁ。今度真似してみるね〜〜😄🍀✨💓
sakurako から えいぽん
えいぽんちゃん、そーなの😊地味なお料理だけど、ご飯にも合うし、お弁当にも便利だし、生姜味に黒糖のコクが凄く食材を美味しくしてくれるのよねー😌
我が家は定番中の定番の常備菜です😁

えいぽんちゃんにも気に入ってもらって嬉しいよ💓
noe
さくらこちゃん、ごはんにめっちゃ合うネ〰
美味しそうです😍😍
sakurako から noe
noeちゃん、おはよう~🎶

これは我が家の定番のお総菜というか、常備菜なの😘

食物繊維もたっぷりとれて、鰹節や豚コマが具材&お出汁を兼ねてくれるから出汁要らず😁
黒糖、胡麻に生姜をたっぷり加えて作れば、コクもパンチもある一品にしあがるから、ご飯にもお酒のおつまみにもなるよー😘
これは我ながらナイスな取り合わせだったなーと、20年近く作り続けてます(笑)
覗いてくれてありがとう💓
何だか涼しくなってきたせいか、食欲も戻ってきてご飯が美味しいく感じる今日この頃。食べ過ぎ注意だわ😓
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