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手料理
  • 2020/03/24
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玉ねぎたっぷり牛丼♪

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おうちで吉野家気分♪
お店では物足りなく感じる玉ねぎも、自分で作れば玉ねぎだっくだくの「ネギだく」にし放題!
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◆レシピ◆(2人分)
牛肉(バラ切り落とし) 200g
玉ねぎ(薄切り) 1個
生姜 大きめ1かけら
★醤油 大4
★砂糖 大3
★酒  大2
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水400ccを沸騰させて玉ねぎを煮て柔らかくなったら、牛肉と★を加えてコトコト。
最後にすり下ろした生姜を入れて1分くらい煮たら出来上がり!
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今回、お砂糖はミネラルやオリゴ糖が豊富な『ホクレン』さんの「てんさい糖」を使いました❤︎
自然由来の優しいお砂糖で、普通のお砂糖よりも栄養価が高いんだよ〜
煮物に使えばテリも綺麗に出るしおすすめです😋😋
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紅生姜どっさり乗っけて、玉子も忘れずに❤︎❤︎
あ、器は正真正銘の吉野家さんから頂いた有田焼の特注丼です笑

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