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手料理
  • 2021/05/07
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サーモンのココナッツカレー

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【Salmon coconut curry】
サーモンのココナッツカレーを作りました🤗
サーモンに塩胡椒して小麦粉パラパラしてココナッツオイルでソテーしたら取り出して、同じフライパンで、生姜、ニンニク、玉ねぎをよく炒めて、カレー粉、クミンパウダー、ガラムマサラ、コリアンダパウダー、ヨーグルト、粒マスタードを加えて軽く炒めてからココナッツミルクを加えてサーモンを戻して煮たら出来上がりー🥳
ライスはジャスミンライスで😉
パクチー添えて、レモンかけて食べると美味しいよー😋👍
あー‼️南国行きたいー‼️ってなるよー😂

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