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手料理
  • 2020/10/02
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いくらのザクロにぎり

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (10)
この際
たっぷり食べてみよういくらの醤油漬け
#おむすび
#いくらの醤油漬け
シュトママさ~ん!
おはようございます(*Ü*)ノ"☀

うわあああ~🎉🎉🎉いくら!いくら!
めちゃくちゃテンション↑↑↑です♪♪
私、本当にいくら!大好きなんです~🎉🎉🎉 しかし!!自分で解いた事が無くて… 思い切って挑戦してみようかな? 上手に解くコツはなんですか?
醤油ダレも教えていただけたら~♪♪
(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコリ。:.゚ஐ⋆*
ひゃー🌟🌟凄い❣️
砂糖味屋キッチンさんが、私の言いたいことを、全て盛り込んだコメントを出して下さってます❣️
うーむ、こんな食べ方してみたい😍
なんも言えねえ…(金メダリスト風に…)
シュトママ から 砂糖味屋キッチン
おはようございます。

最近のシュトママSD調子悪くて
作り方レシピを載せたのですが見れないね。

🍁秋のお仕事 筋子のほぐし方🍁
シュトママ今回300gくらいの筋子1500円で買いました。
2リットル40℃の湯に小さじ1の塩を入れる。
その中で筋子を指の腹でしごく。
卵がバラバラになったらざるにあげ
3回程度湯で洗い水きりそこで
リード クッキングペーパー
まな板の上に敷いて
ひと握りの卵をコロコロ転がすと血筋がペーパーに張り付き
卵がきれいにそれをひとまとめにして
もう一度すすぎ ざるで水きり5分。

味付け
醤油3
みりん3
酒3
鍋に入れて沸騰アルコールを飛ばして冷ます

いくら水きりできたら
容器に冷ましたたれにいくらを入れて漬け込む。

色んなやり方
タレの作り方ありますので

砂糖味屋キッチンさんのいくら醤油漬け作ってみてください。

瓶に詰めてお正月でもと冷凍しようかと思いましたが
食べ尽くしてしまいます😍💦
シュトママ から ぱある
ひゃ〜ぱあるさんありがとうございます。
何も言えねーって
金メダルくださいよ〜🥇
口の中で
オレンジパールでいっぱいです🧡
ぱある から シュトママ
シュトママ、もちろん金メダルですよ〜〜進呈致しま〜〜す🌟🎀
パチパチパチ〜👏👏パシャパシャ📷

ぱあるのお口にもオレンジパール下さ〜〜い🧡🧡🧡🧡あーん😮

あ、レシピありがとうございます😊💕自分で作れって事も重々承知しておりますけど、あーん😲💕
シュトママ から ぱある
そうですよ
スーパー
魚屋でいくらみて手が出ませんから
筋子もっと安いのもあるかも
100g398円も見たことある

きっとヨッチャン
1kgくらいの特大オレンジパール🧡見つけるかも。
ぱあるさんもかな?
練習用に少しだけ
やってみてください🙇‍♀️🙇‍♀️🧡🧡🧡🧡
シュトママ から ぱある
あっやっぱりヨッチャンさん
シュトママより巨大な筋子買って作ってました。ヨッチャンさんの参考に作ってみてください🙇‍♀️🙇‍♀️👏👏👏🧡🧡🧡🧡
ぱある から シュトママ
見ました✨👀
ヨッチャンさんの大きくて立派❣️さすが豪快❣️
青紫の手袋と、筋子の燃えるようなオレンジ色との対比が これまた凄かった❣️

筋子と出会えたら、ぜひ作ってみます❗️
シュトママ から ぱある
ぱあるさん
きっと
筋子の方で
ぱあるさんを探してます。
見つけてあげてください
迷子の筋子ちゃん
可愛そう🧡🧡😎🧡🧡
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