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手料理
  • 2022/05/09
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母の日に フルーツタルト💐

参考にしたレシピ
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母の日にフルーツタルトを作りました😊
息子はバースデーケーキににタルトとチーズケーキを食べたがっていたので、我が家の分もということで、特大サイズ!
22センチのフルーツタルトで、苺に台湾パイナップル、グレープフルーツ、キュウイ、葡萄、オレンジ、ブルーベリーとかなり盛り沢山😅
カスタードクリームもいつもの2倍量😆

カットがかなり大変で、上の方のフルーツは一旦降ろしてカットしてから再度盛り付け💦

『タルト切るよー!』と声を掛けてからかなり時間の要するケーキになりました😅

カスタードクリームにはハート スティックタイプの薄力粉を使用。やっぱり粉ふるいと計量が楽に済み、時短できますね😊 #母の日 #タルト #フルーツ #カスタードクリーム
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