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手料理
  • 2021/08/26
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クラシックレモンゼリー

レシピ
材料・調味料
🔹粉ゼラチン
5g
🔹
大2
🔸白ワイン
1/2cup
🔸
1/2cup
🔸グラニュー糖
45g
レモン
1ケ
ヨーグルト
お好み
フルーツ
お好み
作り方
0
🔹粉ゼラチンを水でふやかす
1
鍋に🔸を入れ強火に火をかけアルコールをとばす
2
鍋を火からおろし
ふやかしたゼラチンを入れ混ぜ
絞ったレモン汁も入れ更に混ぜて
冷やし固める
3
冷やし固まったら
フォーク等の背でゼリーをクラシックする
お好みでヨーグルトやフルーツをのせてください
もちろんレモンゼリーだけでも美味しいです
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#ゼリー#ゼラチン#デザート#手作りデザート#レモン#おうちカフェ
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