• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
  • 2016/04/26
  • 31

ロールあんぱん♡

レシピ
作り方
1
2次発酵したらこんな感じ♪いい感じ❤
2
焼き上がり~♪食パンはオイル塗らなくてもはずれるけど…これはアカンかった…😱💦次回からはオーブンシートかオイルを塗ろう❗
みんなの投稿 (1)
あんこ作ったからあんロールを作りたかった♡
ちぎりパンにしたのは初めてだなぁ( 〃▽〃)

湯種作り忘れたから( ̄▽ ̄;)
前に使ってたレシピで作ってみた♡
なんのレシピやったんかなぁ…

ベンチタイム15分
2次発酵→35℃で40分
180℃に余熱→16分 190℃に上げて2分(←焦げ目つけたくて)

強力粉…200g
砂糖…20g
塩…2g
バター…20g
牛乳…50ml
水…80ml
ドライイースト…3g

今日は一気に載せすぎやな…
まぁ自分の記録やから良し‘`,、(๑´∀`๑) ‘`,、’`,、*