• お気に入り
  • 86もぐもぐ!
  • 6リスナップ
手料理
  • 2015/10/08
  • 3,022

常備菜 かぼちゃのごま和え

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
かぼちゃ
1/4個
みそ
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
小さじ1/2
すりごま
大さじ2
作り方
1
かぼちゃをひとくち大に切って、耐熱皿(もしくはシリコンスチーマー)に入れてラップをして5分。
2
❶をレンチンしてる間に調味料を全部混ぜておく。
3
かぼちゃが柔らかくなったら熱いうち(火傷に注意!)に❷と混ぜ合わせれば出来上がり♪
ポイント

我が家好みで甘めの味付けにしているので、砂糖やみりんの分量をお好みで調節してください。

みんなの投稿 (3)
お弁当にもちょっとしたおかずにも丁度いいです。
ほっこりかぼちゃはごま和えでもなかなかイケますよ〜♪
南瓜も胡麻和えも大好き!
この組み合わせは考えたことありませんでした。
作ってみますね✨
うっちー から メイスイ
メイスイさん♪
これ、かなりイケますよ♪
南瓜もごま和えも好きなら間違いなしです(笑)
もぐもぐ! (86)
リスナップ (6)