• お気に入り
  • 103もぐもぐ!
  • 4リスナップ
手料理
  • 2022/01/11
  • 230

発酵あんこ

みんなの投稿 (2)
#発酵 #発酵あんこ
発酵あんこ作りました
甘さを抑えるため麹も少し減らしたらほんとに優しい味に
麹の強い感じもなく、美味しいあんこ
発酵あんこには塩麹を入れてバランス取れました
発酵臭なく、強い甘味なくいい感じのあんこ
もぐもぐ! (103)
リスナップ (4)