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手料理
  • 2013/02/24
  • 2,832

春菊のジェノバソース風を使ってパスタ*豚肉としめじで。

レシピ
材料・調味料
豚薄切り
ちょこっと
春菊
ちょこっと
しめじ
ちょこっと
にんにく小
1かけ
パスタのゆで汁
1/2C弱
だしの素
小さじ1/3くらい
醤油
大さじ1強
塩コショウ
適量
黒ごま
好きなだけ
春菊のジェノバソース風
大2くらい
オリーブオイル
大2くらい
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを色よく炒め、豚肉をいれて炒める。肉の色が代わったらしめじ 春菊をいれて炒め、春菊のジェノバソース風もいれ炒めるあわせる
2
そこにパスタをいれ炒め塩コショウだしの素を入れたゆで汁をいれ、最後に醤油をまわしかけ お皿にもり黒ごまをすりつぶしながらパラパラすれば完成。
ポイント

春菊のソースと醤油はたりなければ足して下さい。
私はしゃぶしゃぶ用の肉を使ってます。食べやすい大きさに切ってお酒をモミモミしといたらなおよいかも。

みんなの投稿 (14)
この前の春菊のジェノバソース風を使って私はいつもこのパスタ作ってます(*´v`) 今回はかぶもいれました。
この中の豚肉が美味しんです!
パスタって美味しそうに撮るの難しいなぁ💧
黒ごまー(*☻-☻*)
なんかヨダレ出てきたんですけど、これはおやつにはならないですよね(^_^;)

(@ ̄ρ ̄@)
To: pistache0121 (*´v`)
みかさん♡
この黒ごまがいい仕事するんですよ〜
こっちにも来てくれて。
もう会話してますね。私達(*´艸`)
春菊LOVEなひなたには
ヨダレものなパスタ♡( ٥ัڡ ٥ั๑)

豚肉がおいし〜のか〜♪♪
たべてみたぁ〜い♡╰(o'╰╯`o)╯♡
春菊と豚肉って ((´艸`*))
ステキすぎるコンビです!
絶対明日こそ春菊買ってこよっと♪
たまちゃーん!やっぱりパスタいくよねーー(*≧艸≦)
すっごく美味しそ〜✨(ノ≧▽≦)ノ〜〜〜〜『すき』゚+

春菊のジェノバソース益興味深々!
To: hinatacafe ♡ひなたさん
コメント&リスナップ(*´∀人)ァリガト。
春菊LOVEならこのパスタ 絶対 ウマっていってもらえると思う〜
甘いお菓子で可愛い女の子の後は♡
アクの強いパスタで大人の女で攻めてね((´艸`*))ふふふ。
To: kanmin さま。
コメントありがとうございます♡
そう豚さんと春菊さんが ステキな味出してくれるんですよ〜
美味しいって言ってもらえると嬉しいなぁ(*ˊ◡ˋ*)
To: coco7476 ♡coco嬢さま。
コメント&リスナップ(*´∀`)ノ ありがとー。
ひなたさんと2人のおかげでもぐもぐたくさんしてもらえてる。
影響力 大(*´∀`)b

そぉ。パスタ行かずしてソースに申し訳がたちません(*´ー`)ゞ
ただ アクが強いから 適量頂いて下さいませσ(・´ω`・)
これは、パスタ💚だよねーーっヾ(@⌒ー⌒@)ノ💚
フープロ早く手にいれなくちゃ( ̄^ ̄)ゞ
To: momomurasaki ♡
ももさん(*´艸`)またまたありがとうございます。
↑にも書いてるけど これ豚さんとの相性良過ぎなんです。
ぜひぜひ お試し下さい。
すり鉢で。。。なんて(笑)
To: tamameshi 😂
これは、これはすり鉢なら出来るわーーっヾ(@⌒ー⌒@)ノ💚
豚肉との相性よしとのこと( ̄^ ̄)ゞ✨
心得ておりまする( ̄^ ̄)ゞ✨💛

たまちゃん❤ありがとう\(//∇//)\
うわぁ〜美味しそう♡よだれがぁ…
春菊のジェノベなんて素敵♪
今度作ってみます٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱
To: aya75recipe *あやさん。
コメントにリスナップ(*´∀人)ァリガトです♡
春菊好きですか?
結構アクが強いから量に気をつけて´∀`* 何かよいアレンジあったらまた教えてくださーい♡
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