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手料理
  • 2017/04/10
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とろ~り♪嬉しい半熟♪*あっさりコクうま 鶏塩半熟味たま*

レシピ
材料・調味料
たまご
3~4こ
刻み万能ねぎ
適量
ジップロックなど袋
1枚
お水
100CC
鶏ガラスープのもと胡麻油
各こさじ半
こさじ1/3~半分
長ネギの青い部分
5センチ分くらい
潰しにんにく
1欠片分
作り方
1
常温においておいた たまごを使用しました。沸騰したお湯に塩を入れたらたまごをそっと入れて6分40秒~7分茹でたらすぐに冷水や氷水に冷やします。余熱で黄身が固まるのですぐ冷やしてください。ジップロックに●を入れて殻を剥いた卵をつけて冷蔵庫で一晩~1日置きました。あっさりだけどコクうまな鶏塩ラーメンみたいな味たま♪(^-^)コネギや万能ねぎと一緒にいただくと美味しい~(*´∀`*)
みんなの投稿 (1)
いつもお立ち寄り
ありがとうございます

味たまの あっさりだけど
超~コクうまな
鶏塩味たまを 作りました!

塩鶏系ラーメンみたいな味☆

おつまみにgood!(^^)d

ラーメンと食べたら
最高だろうな~(*´∀`*)

…。

卵 1こぢゃ物足りないから
もっといっぱい
食べたい ! (笑) #いつでもモリモリ食べられる!節約常備菜ネタ
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