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手料理
  • 2016/06/04
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ヘルシーランチ☆玄米おにぎり♪

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玄米おにぎり♪

3日間水に浸けて発芽させた玄米ごはんでおにぎりを作っています。
*そぼろ玄米*梅白米*鮭玄米

☆そぼろは、合挽き肉、きび砂糖、甘酒、醤油、キヌアを入れて作っています。

*蕪の塩麹漬け

*ニラ入りつくね
☆鳥挽肉に、玉ねぎ、ニラ、塩麹、甘酒、生姜を混ぜて焼いています。

*蛸、新玉葱、若芽マリネ
☆万能酢に漬けただけ

*焼き茄子のムース
☆焼き茄子の半分を白だしと擦り混ぜてのせています。

*蒟蒻、人参金平

など…(^-^)
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