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手料理
  • 2020/01/23
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バゲットdeフレンチトースト 〖バナナカラメルソース掛け 〗 【ダブルニンジンラペ】レシピ付き

レシピ
材料・調味料
ニンジン
1本
米酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1と1/2
ニンニクすりおろし
少量
, コショウ
少々
作り方
1
材料の全量が余裕で入る
蓋付きの瓶や深さのあるタッパーを用意✧
2
皮を剥いたニンジンの1/3をすりおろします。
残りを千切りスライサーを使って
お好みの太さの千切りにおろします。
千切りしたニンジンに塩ひとつまみを
ザッと混ぜて5分程放置。
5分経ったらニンジンから出た水分を
軽く絞る。
★あくまでも軽くです💡軽く♡
3
用意した瓶orタッパーに
すりおろしたニンジンと
☆の調味料を上から順に入れて
蓋してシャカシャカと混ぜます。
4
混ざったら蓋を外して
千切りしたニンジンを入れて又蓋をします

又々シャカシャカしましょう♪
すりおろしニンジンの調味料が
千切りニンジン全体に纏うまで✧

5
出来上がり♡
即、食べてOKですよ💓
時間を置くと更に馴染んで柔らかくなって
それも美味しいですよ♡
冷蔵庫で2日程持ちます💡
ポイント

塩でニンジンの水分を少し出すわけですが
その行程を省いて ダイレクトに和えてもかまいません。
私はそのやり方の方が多いです

ニンジンに水分がまんまあるので
時間経過と共に水が出で来ますが
2重に塩味が付く事の微調整をしなくて済むので。

その水分が気になる場合や
お弁当に使う場合はやはり水分抜きをした方がいいかと思います。

生のニンニクが少量入ります
これを入れる入れないで
味の纏まり感が微妙に違います
美味しさから考えたらニンニクは
入れた方を断然オススメします✧

みんなの投稿 (9)
先日作ったバゲット
ローストビーフを挟んで
食べたくなった昨夜の気分♡
でも、ローストビーフはない💔
ないから又考える🙄
💡
フレンチトーストもたまにはいいか♡
リベイクの手間が省けるし
漬け込んでおけば焼くだけ🎶

思い付いたら一直線✧💨

厚切りバゲットも
1晩でしっかり中まで沁みていい塩梅✧

皮が黒ずんで来たバナナもカラメリゼして
表面カリカリに焼いたバゲットに
バナナをカラメリゼしたソースも掛けたら
スイートブランチの出来上がり🍴✨

#フレンチトースト
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
ダブルニンジンラペ(ニンジンサラダ)
というのが簡単で美味しいのでお気に入り😍
そのレシピです📝

※どなたかだったか?
名前を忘れた料理家さんが
数年前に紹介していた作り方です✧
絶対美味しいやつ👍

何作ってもおしゃれやな👏

ニンジンラペかー🥕
これもいつも適当でちゃんと作ったことないわ😅
うわぁ😍
こりゃまたお洒落なフレンチトースト🤤💕
一晩漬け込んだバゲット🥖でフレンチトースト美味しいんだろうなぁ❣️
キャラメリゼのバナナ🍌と絶対合う💡
これにラペ🥕と半熟の卵🐣
これカフェでお金取れるメニューじゃないですか\(^o^)/
このセットおいくらですか⁉️
Keitoさん💓

はぁ…食べたくてため息でちゃう😆✨
美味しいのパレード…
どれとっても美味しいの間違いないですね💖

Keitoさん…
さすがです🤣🤣🤣
Keito から 9421beru
おはよう☀

そう言って貰える為
盛り付け必死にガンバる😁ﻭ✧

私も目分量多いけどコレに関しては
酸っぱいとか甘いとか調味料で味がガラッと変わるから守って作ってる~🤣
Keito から ❁︎na--na❁︎N
おはよー☀

美味しいのが伝わるフレンチトーストになっててホッとした~🤭♪

え~?💦お代💰💦
そぉ~ねぇ~🙄…

250円モーニング位でどぉかしら?🤣
Keito から あみ
あみちゃん
おはよー☀

ありがとう♡♡

見るとね♡
食べたくなるね?😁💓
カラメリゼのバナナに、ソースもかかったフレンチトースト😍😍
食べた過ぎです✨

ラペ!
ダブル人参とは思いつかなかった🤔
絶対やってみる〜
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
Keito から すとちゃん☺︎
すとちゃん
好きそうねぇ🤭💓

カリカリバゲットに
バナナカラメルのソース
美味しかったよ~💘🎶

ダブルニンジンラペに
ニンニク入るから
匂いが気になるかもだけど
美味しいから是非😄👍✨
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