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手料理
  • 2013/11/20
  • 24

簡単アイス♡イタリアン♡カッサータ♡

みんなの投稿 (1)
以前も載せてるレシピです(^ω^*)
やっぱり冬でもアイス食べたい♡♡♡
このアイスは好きなようにカット出来るから、ひとくちサイズにカットしてピックで食べるのも可愛くてオススメ⁽⁽ ◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾
簡単でめちゃめちゃ美味しいよ!
レシピコピぺしときま〜す♡

࿒࿐⋆ レシピ ⋆࿐࿒

ちょぉぉー簡単レシピです♪
本当はリコッタチーズで作るんだけど、今日はクリームチーズで!
クリチの代わりに水切りヨーグルトでも美味しいです☆

☆材料☆
クリームチーズ又は水切りヨーグルト100g
生クリーム100cc
砂糖大さじ3(練乳でも♬*゜)
※甘さは好み
イチゴ1パック

(好みでビスケットやレモン汁など。)

1。クリチをレンジで20秒温めて滑らかに練り、潰したいちごを一緒に混ぜる。

2。生クリームに砂糖を入れて緩めに泡だてる。ツノが立つか立たないかくらい。

3。1と2を混ぜて、ラップを敷いたお好きな型に流し入れて冷凍庫で固め、固まったらカットして完成☆

割ったビスケットをパットにパラパラと敷いたり、混ぜ込んで固めても♪
今日は上にホワイトチョコを削ってふりかけました\(((๑˃̶́ ꇴ ˂̶̀๑)))/
丸や四角のアイスケーキにしてもいいし、ひとくちサイズもかわいいョ(u_u*)

いちごをいろんなフルーツに変えたり、ナッツ系を入れたりなどアレンジが楽しいです♪
切った時の断面を考えて作るのも楽しいし、いろんな面でアレンジ幅が広いですよん!


☆もう1種類オススメ☆

いちごの変わりにドライフルーツをハチミツで少し柔らかくしてから混ぜラムエッセンスと共に混ぜるとカラフルだし〜濃厚チーズの大人でオシャレなスイーツって感じだよ♡


#簡単・スピード #今が旬!甘くて美味しい♪苺スイーツネタ #おかし・デザート