• お気に入り
  • 268もぐもぐ!
  • 24リスナップ
手料理
  • 2021/06/04
  • 2,636

牛すじ煮込み de おからコロッケ

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (3)
2021年6月4日(金)

連投で本当にごめんなさい。

こちらも時差投稿です。
カメラロールで眠ってました。

牛すじ煮込みの残りと
おからパウダーを使って
牛すじ入りおからコロッケを作りました。

実は私、
卯の花は大好きなんですけど
おからサラダやおからコロッケが
どーにも苦手💦

おからパウダーや
大豆粉のスイーツも挑戦はしてるけど
美味しい!とまでは…到達せず。

しかし今回は
牛すじの濃厚な味と柔らかい肉の食感
アクセントに
パセリの茎の微塵切りも混ぜ込み
おから感は…
若干の舌触りが気になった程度で
美味しく食べられました♡

衣は
小麦粉→ダイズラボ大豆粉
パン粉→糖質70%オフ

#ヘルシー料理グランプリ
駆け込み投稿でした!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
牛すじ煮込みからの
カレーうどんはもちろんコロッケも
でたんうまほー\( ˆPˆ )/

このまま
つまみプレートとして
いただきたいです♡♡
MAKUBI から まりお
。・:+°
まりおちゃん
٩(*´︶`*)۶♡㋔㋡㋕㋹♡

うんうん
コロコロおにぎりも
ゆかりでしっかり味なので
おつまみでも(*´Д`)イケル!イケル!

初挑戦の牛すじ煮込み
しっかりと最後の最後まで
堪能したわ〜🎶
もぐもぐ! (268)
リスナップ (24)