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手料理
  • 2021/01/09
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マルタイ 屋台ラーメン とんこつ味

レシピ
作り方
1
豚バラをくるんと巻き、タコ糸で縛る。
表面を焼き、鍋に全ての材料を入れ、肉がかぶるくらい水を足す。
強火で煮てアクをすくい、電鍋に入れて内蓋をして40分。
コンロに戻して煮汁が半分くらいになるまで弱火で煮る。
ポイント

これからは日本酒の代わりに泡盛を使うことにする❣️

みんなの投稿 (4)
チャーシューをミヌダルの肉を漬けた調味料で作ったら、今までで1番美味しくできたよ😃
#マルタイ #袋麺 #チャーシュー #電鍋
チャーシューがまん丸で綺麗に巻かれてる〜って思ったよ〜👍めっちゃ美味しそう💕マルタイ好き🍜その器も素敵(о´∀`о)
かおる から MAKUBI
MAKUBIさん、こんにちは🌞
ありがとう。
器は上野の神社のバザーで500円で買ったのよ。レトロでかわいいの👍でもニュウが入ってたので金継ぎに出したら7,000円かかっちゃったわ😂
MAKUBI から かおる
ウケるꉂ(ˊᗜˋ*)‪𐤔𐤔‬でも本当にレトロで可愛いし、モノを大切にするかおるさん👍🏼その子🍜も喜んでるわ〜
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