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手料理
  • 2015/04/22
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あつし's BAR No.170🍸ジャック・ミント・ジュレップ

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ジャック・ミント・ジュレップ🍸

ミント・ジュレップのベースバーボンをジャック・ダニエルに変えて😋

先日の名古屋オフ会でnakkoさんが以前に飲んで気に入ったジャック・ダニエルを使うカクテルの名前が思い出せない…レディー何とかだったかなぁ〜という話をしてたので調査してるんですが未だ解らず😅

とりあえず、ジャックでミント・ジュレップを作ってみました。

ジャック・ダニエル60cc
砂糖2tsp
ソーダ2tsp
ミントの葉6枚
クラッシュド・アイス適量
アルコール26度

砂糖、ソーダ、ミントをグラスに入れ砂糖を溶かしながらミントの葉を潰す。クラッシュド・アイスをグラスに詰め、ジャック・ダニエルを注ぎグラスに霜が付くまでステアする。

nakkoさん、もう少し調査してみます。思い出したらコッソリ教えてちょ😂
本格的 あつしバー 作って
あつし から ohana
ohanaさん、こんばんは😊
もう帰宅できたのかな❓

手持ちの酒の種類と数だけは本格バー😂
きゃー!嬉しい!
ありがとうございます〜〜!

色が、赤かったの。

研究嬉しいけど、楽しいから、
ゆっくり、探してね!

でも、これも飲んでみたい!
あ、あと、ショートで、出された。
あつし から nakko7777
ピンクレディーかレディ80が赤系ショートなんだけど、どちらも通常はジンベースなのよ😅

ものは試しでジャックでやってみるかな😂
nakko7777 から あつし
これ、あつしさん飲んでみて、どうだった?
あつし から nakko7777
ジャックはロックだと尖り過ぎて飲みにくいんだけどアイスをクラッシュドにしてるのとミントを潰してスッキリ爽やか😍

砂糖2tsp(小さじ2)で甘さも強いのでジュース感覚でいけます👍
nakko7777 から あつし
だよね。尖り過ぎてるって、
すごくわかる。バーボン特有の、あの感じ!
まだまだ、見つけないでねー。
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