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手料理
  • 2015/07/08
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カツオのたたきペペロンチーノ風と茄子とまいたけのトマトクリームグラタンの晩ご飯〜(*^_^*)←長いw

レシピ
材料・調味料
作り方
0
水菜を洗って2~3cmにカットして皿に盛り上から塩コショウと醤油少々をふっておく。
1
かつおに塩コショウして小麦粉をまんべんなくまぶし油で表面を焼く。
中はレアになるように強火でさっと全面を焼きます。
2
かつおをカットして水菜の上に並べる。
3
フライパンの余った油(足りなかったら少し足す)を熱して鷹の爪、にんにくを加える。
ぐつぐつしたら盛りつけたかつおと水菜に回しかけて出来上がり⤴
ポイント

油の種類や量はお好みで調節しましょう。

みんなの投稿 (3)
昨日やっていたボン○ーガールという番組で伊代ちゃんがいわしで作ってて美味しそうだったので私も作ろうと╭( ・ㅂ・)و ̑̑ !。

でもいわしは売ってなくて安いかつおの刺身が目に入り…。
再現するつもりがびみょ~に違うものになってしまった…(。-∀-)。

でも水菜とかつおがなかなかマッチで美味しかった♪

でも家族にはグラタンの方が人気でした(๑¯ω¯๑)
ミッチーちゃん!マジお久〜💕
ベイビーも無事産まれよかったね!忙しい毎日なのに、えらい❗️
私は我が家の色々なおしやらでバタバタしてましたあ。でも相変わらず沢山あちこち我が家でもむしゃむしゃ食べてるが、最近とんと投稿してない笑。また近いうちに😆
またよろしくね❗️ダイエットも太りながら笑、続行中〜😆👍
ミッチーZ から 😄Koro🌺
わ〜い!!҉ ٩(๑>ω<๑)۶҉
Koroさん来てくれてめっちゃ嬉しい〜❤❤
爆もぐにリスナに久しぶりの明るいコメありがとうございます✨✨
おかげ様で無事に産まれて早くも7ヶ月になりました(´,,>ω<,,`)
Koroさんも忙しそうですねε”ε”ε”(ノ´・д・)ノ

そして。うふふ、ダイエット。もちろん続行中ですぜ❣笑
最近上の息子に『ママ痩せてね✨✨』とマジで言われて逃げ道がなくなりつつあります💦💦笑
なのでこれからもよろしくお願いします⤴
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