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手料理
  • 2016/05/01
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旦那を唸らせた‼︎新玉ねぎ丸ごとコンソメスープ♡

レシピ
材料・調味料
新玉ねぎ
中くらい2個
ハーブベーコン
3枚
ミニトマト
6個
カイワレ
6分の1パック
固形コンソメスープ
2個
500ml
塩胡椒
お好み
味の素
少々
作り方
1
鍋に水を入れ沸騰させ コンソメ 細切りにしたベーコンを入れ 塩胡椒 味の素で味付けする。一旦 火を止める
2
新玉ねぎの上下を切り落とし 切り目を6等分で入れる。※切り落とさないように しっかり入れる
3
切り目を入れた新玉ねぎをラップに包み レンジで4分前後チンする。※火の通り具合は調整して下さいね。
4
新玉ねぎをレンチンしている間に ミニトマトを半分に切り カイワレも下の部分を切り落とし 再び1のスープを沸かし ミニトマト カイワレを入れて すぐ火を止める。
5
レンチンした新玉ねぎを お椀に入れて スープを たっぷりかけて出来上がり♪
みんなの投稿 (1)
5月2日 ランキング24位に入りました。
皆様のおかげです!ありがとうございます。

ブランチに
「何作ろう…あっ新玉ねぎ消費しなきゃ…
でも お味噌汁は この前作ったしなぁ💦」
って考えて 旦那風邪気味だし
あっさりコンソメスープにしようと
キッチンに立ったら あれよ あれよと思いつきで
出来上がりました(笑)

本当は 投稿する予定じゃなかったんですが
旦那が一口飲んだ瞬間

「あぁ〜♪これ良いわ〜(*''д`*)ポッ」

って ほっこり笑顔になったので投稿しました。
なので工程の写メがありませんが すみません💦

ミニトマトの酸味が出てしまいますが
気になる方は 少しバターを入れれば
まろやかになると思います(`・ω・´)シャキーン

大満足の新玉ねぎの丸ごとコンソメスープでした!