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手料理
  • 2020/09/22
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閲覧注意♡かぼちゃのトロトロ甘酒そぼろ餡煮込み。

レシピ
材料・調味料
かぼちゃ
100g
玉ねぎ
50g
鶏ひき肉
50g
だし汁
400cc
醤油
小さじ2
甘酒
小さじ2
顆粒片栗粉(水溶き片栗粉)
適量
作り方
1
かぼちゃは小さめ5mm角程度に切り、玉ねぎはみじん切りにする。
2
小鍋にだし汁と1を入れて、柔らかくなるまで煮込む。
3
柔らかくなったら、鶏ひき肉を加えてさらに煮込む。
4
全てに火が通ったら、◯を加え、顆粒片栗粉(水溶き片栗粉)でとろみをつければ出来上がり。
みんなの投稿 (1)
こんばんは。

今日は息子への夜ごはんとして、かぼちゃのそぼろ甘酒餡煮込みを作りました。

おだしの良い香りとほんのり甘酒の優しい甘さが沁みる、かぼちゃたっぷりほっこりトロトロ餡です🎃

こちらも5分足らずで完食😋✨


お写真を撮っていると、待ちきれないのかちっちゃなおててが…🤚🏻
心霊写真のようになってしまいました🤣

心臓悪い方、ビックリさせてしまってごめんなさい〜🙇🏻‍♀️笑

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