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手料理
  • 2021/02/18
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きゅうりとカブのぬか漬け🥒

みんなの投稿 (8)
ぬか床のある我が家は、きゅうりとカブをぬか漬けにしました。大きなカブは3等分に切って漬けてます。2日間漬けてます。丁度、野菜の甘味も出てました。#ぬか床 #ぬかみそ
😋🎶‼️美味し〜
みっこちゃん から Makoko
おはようございます❣️
旬の蕪、美味しいです😃
Makoko から みっこちゃん
蕪かぁー💚なるほど
みっこちゃん から Makoko
千葉県は蕪の生産1位なんですよ。
Makoko から みっこちゃん
そうなんですね💚
どんな蕪が良いのですか。
みっこちゃん から Makoko
作るものによりますよね。でもあまり大きく無い蕪の方が扱いやすいかな?今回は農家さんから買った蕪なので私の拳ほどあったけどね✊
Makoko から みっこちゃん
そう、煮るなら大きい方が簡単そう。
クリームシチューくらいかなぁ〜考えつくの。
今日は麺類にしようと思ってるけど、やっぱりご飯かな〜。書写行って帰ってから考えます。
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