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手料理
  • 2014/08/17
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冷やしうどんのトマト納豆仕立てオイルサーディンを添えて

レシピ
作り方
1
冷凍うどんを茹でて、氷水で冷やしてザルで水を切りをします。
2
皿にうどんを盛って、トマトピューレにめんつゆ、塩コショウ、オリーブオイル、ニンニク細かく刻んだものひとつまみを混ぜたタレをかけます。
3
納豆をタレ、和からしを入れて練り、皿に盛ります。
4
ネギを適量ふりかけて、レンモン汁をかけて酸味を加えます。最後にレモンを添えて完成。
ポイント

トマトピューレーとめんつゆを程よく混ぜますが、しっかり混ぜて味を確認すること。

みんなの投稿 (6)
まぁまぁのできでした。
初めまして♡
フォローありがとうございます♪
よろしくお願いします(o^^o)
ひろゆき から なお
こちらこそ!m(_ _)m
サッパリ美味しそうですね。
フォローもありがとうございます。
よろしくお願いします。
ひろゆき から omitsu
ありがとうございます。宜しくお願いします。
これは面白い組み合わせですね!やってみます。フォローありがとうございます。
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