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手料理
  • 2021/08/15
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かぼちゃのポタージュ とうもろこしのフランとともに

参考にしたレシピ
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とうもろこしのフランに糀甘酒大匙3プラス。
かぼちゃのポタージュはレシピ通りには作らず簡単に。かぼちゃを水で柔らかくなるまで煮て糀甘酒50mlと牛乳、塩&胡椒で味付けし、濃度濃い目のソース風に。

スが入ってしまったけど、口触りには影響なし!味は、とうもろこしがかぼちゃに負けた😅かぼちゃの味自体が濃かった〜。
別々に食べる方が良いのかな⁈🤔

因みに旦那はイマイチだったみたい。
一応作ったから投稿しちゃいまーす😜

#こうじの日(8月8日) #発酵の日(8月5日) #マルコメ #糀甘酒LL糀リッチ粒 #とうもろこしのフラン #はじめよう!甘酒部
noe
えー何なに〰😍😍
同じかほちゃのポタージュやのに、えらい違いやなぁ💓💓
今年の南瓜は美味しいのかな?
私も甘くて濃厚やった〰
みずほ から noe
かぼちゃの美味しい季節がやってきたねー。国産かぼちゃが出回り出して嬉しいね♪
今回のはめっちゃオレンジ色してた!
前回買ったのはオレンジというより黄色だったねー。品種で色々と味と食感違うから、料理によって使い分けられるほどになると良いなぁ☺️
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