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手料理
  • 2017/04/19
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オニオン&チーズ&ハムのちぎりパン♡

レシピ
作り方
1
パン生地をHBで捏ね、一次発酵までおまかせ。丸めてベンチタイム10分。
2
生地を長方形に延ばし、スライスした玉ねぎ、ハム、角切りチーズを散らして端からくるくる巻いて閉じる。
3
スケッパーで8等分にし、ショートニングを塗った型に並べる。
4
ラップをして40℃で40分二次発酵後、オーブンを180℃に余熱してる間にドリールしてピザチースとマヨネーズをトッピング。
5
180℃で20分焼き、網の上に出してドライパセリを振り完成♪
みんなの投稿 (1)
お惣菜パンの王道、ハム、オニオン、チーズを使ったふわふわ柔らかいちぎりパンを作りました(*^^*)

冷めてもふわふわ柔らかく、お惣菜に合うパン生地を
目指しました♪
朝食や昼食にも♡
今回はハムを使いましたが、ベーコンもおすすめです(*^^*)
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