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手料理
  • 2019/10/03
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あごだしつゆ入り〜中華おこわ風混ぜご飯

みんなの投稿 (41)
あごだしつゆ入り中華おこわ風混ぜご飯

鶏ミンチ、ごぼう、人参、干ししいたけ、揚げ、しめじ、ブラウンマッシュルームをごま油で炒める

焼きあごだし、シャンタン、干し椎茸の戻し汁、オイスターソース、みりん、酒、砂糖少し入れて水分が無くなるまで煮詰める

炊き上がったご飯に混ぜて、器に盛り付け、ネギをのせる

キノコの複数使い、鶏肉とあごだしのダブルエキスでウマウマ☝️

#焼きあごだし #ヤマサ #混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #混ぜご飯 #中華おこわ風
炊き込みご飯もいいけど
混ぜ込みごはんもおいしいね☺️

私も昨日、炊き込みご飯にしたよ
鶏キノコ炊き込みご飯よ
写真ないけど😅
TOMO から cocco+
もう、お題のスープ作ったから、使わなくてもいいんやろけど、簡単なものなら使えそうやな〜と

キノコは複数使うと旨みがUPでいいらしいから、あるもん混ぜた〜

中華には干ししいたけがいい仕事するな☝️☝️
cocco+ から TOMO
干し椎茸、自作?
TOMO から cocco+
いやいや〜

市販。国産ね
混ぜご飯だったんですね‼️

お肉にキノコ🍄、焼きあごだしの色々な旨味が詰まってて美味しそう😋
ごはん沢山炊かなきゃいけないですね😍
TOMO から ❁︎na--na❁︎N
具にしっかり味がついてるから、そこそこご飯が増えても、混ぜる具の割合を変えたら増やせる〜

逆に、具が余ったら、ジップロックに入れて冷凍したら、また次回チャチャッと混ぜご飯が作れるしいいよ😉
お❗️
これやな〜❤️

ブラウンマッシュルーム入りなんや‼
美味しそう😋
TOMO から 9421beru
キノコは数種類入れたらエキスが出て旨みUPやと聞いたから、干ししいたけも合わせて、ブラウンマッシュルーム、しめじも〜

今日は野菜スープにゴロゴロとブラウンマッシュルーム入れた〜

美味しいわ👌
9421beru から TOMO
具沢山は嬉しいな❤️
TOMO から 9421beru
ごま油は、濃いやつ使ったし、風味いい

これ、からビーさんのおこわを参考にあごだしを足したん

真似っ子にはしなかったけどね💦
9421beru から TOMO
どーりで似てるはずや😁
TOMO から 9421beru
やろ

昨日のberuちゃんの投稿見て、丸かぶり?と思ったけど、ちょっとずつ違うし、混ぜご飯にしたし〜とつくフォトにはしなかったんよね💦
9421beru から TOMO
アレンジするしつくフォト迷うよな🙌
TOMO から 9421beru
絡んでくれた時におことわりしとこう

他の真似っ子なんかは、無言でしてるの沢山あるで〜レシピは借りて借りっぱなし😅

スイーツとかな
9421beru から TOMO
みんなそうやで👍
TOMO から 9421beru
ペコリの時は、ご丁寧に真似しました〜って宣言してたけど、今じゃ、無言真似っ子

レシピは有難く使わせて貰ってる
9421beru から TOMO
せや👍

なんか聞かれた時だけ言うたらええもんね
TOMO から 9421beru
普段から絡んでる人には、あとから申告でも許してくれる人ばかりやしな〜
9421beru から TOMO
ほんまや❤️
クソうまそーーー。゚(゚´Д`*゚)゚。
真夜中の部
無駄に腹減るーーー。゚(゚´Д`*゚)゚。

きのこの複数使い、
鶏とあごだしのダブルエキスとな!
たまりませんな(*´∀`*)アハン♡♡
美味しそう〜😋
キノコ🍄もたっぷりであごだしつゆも入ってて、おだしの宝石箱💍💎や〜🤩
TOMO から まりお
まりおちゃん♪

おはようございます✨

なんでも複数使いにしたら、深みが出るよ👍

炊き込みご飯、混ぜご飯、チャーハン

炭水化物美味しい!誘惑しちゃうよ〜(≖ᴗ≖๑)ニヒッ
TOMO から あずき
ほんま、あごだしと、鶏のエキス

さらに、複数キノコのエキスがいいコラボ👍👍

味噌汁も具たくさんが美味しいし、素材本来の持ち味が十二分に出て美味しいわ✨
おはよー♡

混ぜご飯
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
美味しそう♡
焼きあごだしつゆめっちゃ使えるよね
(*´罒`*)♥ニヒヒ
TOMO から からあげビール
からビーさん♪

おはようございます✌️

これね、からビーさんのおこわを参考にさせてもらったんよー色々いじりまくったし、混ぜご飯にしたから、真似っ子投稿はやめたんよ💦助かりレシピありがとうね😉

しっかりあこだしに、鶏やらキノコエキスがいい!美味しかったわ✨✨
Rie
美味しそう。
いいね。
食べたいな。
TOMO から Rie
Rieちゃん♪

おはようございます✌️

混ぜご飯、炊き込みご飯、美味しいよな👌

オカズ少なくてすむしな☝️☝️
からあげビール から TOMO
そうだったんだ♡
参考にしてくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ
あごだしで中華おこわ風の混ぜご飯!
美味しそう♬*゚
そうそう!
色んなキノコを一緒に入れると旨みがアップするんだよね‎(*˙︶˙*)و
これから色んな炊き込みご飯や混ぜご飯が美味しい季節になるね!
楽しみ〜♡(´¬`)ジュルリ
TOMO から Kaorinbo
Kaorinboさん♪

おはようございます✨

炊き込みご飯より、しっかり味のついた混ぜご飯

キノコエキスに鶏とあごだし。シャンタンとオイスター✨旨みのパーリーやで(笑)
中華おこわ✨✨✨✨
めちゃくちゃ美味しそーだよ!
あご出汁使ってみたいわ。
これだけでオカズも何にも要らないね〜
TOMO から shakuyaku33443344
shakuさん♪

このあごだし使えるよ😉

いつもは、顆粒のあごだし使うんやけど、これは使いやすい☝️

まだお店では見たことないから、チェックしとこう✨

炊き込みご飯やら、味ついたご飯系はこれだけでしっかり賄えるよね✌️
ちかっち から TOMO
美味しそう‼️

これだけでいっぱい栄養とれるね🎵
まぜまぜするだけでいいし〰️❤️

おにぎりにしてもええねぇ❤️
TOMO から ちかっち
ちかちゃんのお汁みたに具たくさん!

いろんなエキスが混ざって美味しくなるね✨
混ぜご飯も絶対美味しいねー♡

あれもこれも使ってたら
早くも半分以上無くなったー!

リピしたくなる美味しさだよね( ´∀`)b
TOMOちゃんも当たったのー?あたしも〜〜
TOMO から かおちゃん
液体、使いやすいね👌

我が家も、鍋にドバドバ使ったからあと少し(笑)

もう、ノルマ達成したし、チャチャッと使っちゃおう✨

まだお店では見つけられてないから、探そっ😉
TOMO から loveまま
スープのお題さえクリアしたら、投稿もやめよかな〜と思ったんやけど、美味しいの出来たから、UPしたよ✌️

loveままちゃんの投稿も待ってるね👌
loveまま から TOMO
あたしもアジつみれのスープ クリアしたから 後はなにしよーかな?と思案中!炊き込み いいね👍
TOMO から loveまま
モグモグしてたな(笑)

和風の出汁は、頻繁に使えるからいいよね〜煮物でもいいし✨✨
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