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手料理
  • 2022/01/23
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酒粕グラタンとカボチャの棒餃子

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酒粕、甘酒、おから味噌でホワイトソース。炒めた野菜にかけてパン粉をふって、焼きました。酒粕グラタン。

塩麹とマッシュカボチャを混ぜて紫蘇とともに餃子の皮に乗せて、両端をパタンパタンと。焼いたら棒餃子?

なんちゃって料理、今日も炸裂中!

酒粕グラタン
カボチャの棒餃子
#酒粕#グラタン#カボチャ#餃子
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