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手料理
  • 2019/10/25
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胡麻油香るピリ辛汁ビーフン🐮

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
焼きビーフン
ひとかたまり
野菜(青梗菜、エリンギ、人参、干し椎茸入れました)
適量
ひき肉
適量
香味ペースト
適量
豆板醤甜麺醤
適量
胡麻油ラー油
適量
作り方
1
フライパンに胡麻油を敷き 野菜、キノコ類などを軽く炒める。
焼きビーフンを投入し お水も投入。
軽くほぐしながら火を通す。
香味ペーストをグルリと投入。
麺の硬さ、お味はお好みで。

〜ピリ辛肉味噌〜
フライパンに胡麻油を敷き、ひき肉を軽く炒め色が変わったら甜麺醤、豆板醤を入れる。
辛さはお好みで調整して下さい。
最後に麺の上にトッピング🙆‍♀️

食べる直前に胡麻油、ラー油をタラリして下さいませ。

みんなの投稿 (3)
寒いので…焼きビーフンを汁ビーフンにアレンジ🙆‍♀️あったまる〜
おはようございます☔初めまして~たくさんのもぐもぐありがとうございます!こちらは朝から冷たい雨降り…寒い時のあったか汁物は最高ですよね(≧∇≦)/これらもどうぞよろしくお願いします~(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコリ。:.゚ஐ⋆*
ゆかり から 砂糖味屋キッチン
おはようございます☀初めまして😊
こちらこそ、もぐもぐありがとうございます。
これからの季節は暖かいものが恋しくなりますね☺️
おうどん、ラーメン、鍋、おでん🍢🤤
こちらこそ宜しくお願い致します✨
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