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  • 2017/05/19
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かおちゃん1700投稿♡濃厚カルボナーラdeおめでとう♪

レシピ
材料・調味料
パスタ
200g
ベーコンまたは粗挽きウインナー
適量
玉ねぎ
1/2個
にんにく(チューブでも)
1かけ(4〜5cm)
生クリーム
200cc
少々
卵黄(全卵でも)
2個
コンソメ顆粒
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ブラックペッパー
適量
パルメザンチーズ
大さじ2
とろけるチーズ
2枚
作り方
1
※パスタを茹でます。フライパンにオリーブオイル(分量外)でにんにく(みじん切り)を入れ、香りを出し、ベーコンまたは粗挽きウインナーを炒め、さらに玉ねぎを加えて炒める。
2
ボウルに◎を合わせておきます。
3
茹で上がったパスタを①のフライパンに加え、和えながら炒め、火を消します。
4
③に②の◎を合わせたものを加え、混ぜ合わせます。
5
再度火をつけ、軽く一混ぜして火を消します。ほんの10秒くらいです。(余熱で溶けます)
6
器に盛って、ブラックペッパーを振りかけ、
7
出来上がりです♪
みんなの投稿 (1)
かおちゃん♡
1700投稿おめでとう🎉🎉🎉

かおちゃんのごはん、
いつもおしゃれで綺麗でおいしそう✨✨
まねっこしたらめちゃおいしい〜😆

そんでもって、
めちゃ優しい〜〜
どんなことも受け入れられる
その寛容な心。

さすが
でっかいどー
ほっかいどー
のお人です✨✨

ほっかいどーの右側に
いつかは行きたい♡

かおちゃんの胸で
眠りたい♡←なんかあったね、そういう歌

かおちゃんファンの1人としていられるのが幸せです♡

これからも
かおちゃんキッチン楽しみにしています♪



今日は、濃厚カルボナーラでお祝いします。

このカルボナーラは私がペコリ始めてから出会った、めちゃ大好きなカルボナーラです。
saaさんのレシピです。
ずっとリピしていて、
私は少しスライスチーズを増やしています。
より濃厚にとろーりと、
最後までとろーりなカルボナーラを味わえます♡

お料理上手なかおちゃんに、
申し訳ないけど、よかったらどーぞ♡



saaさん、おいしいレシピいつもありがとうございます。

📎貼れないので、レシピ、下に書いときます。
スライスチーズ足しています。
もぐもぐ! (1)